Inizia una torta ben nota, inizia la prima distilleria di Sydney e il vibrante 2015

è stata una bella settimana dannatamente bella qui al quartier generale di Romance. Mi sto ancora godendo la caduta dal mio compleanno la scorsa settimana, la signora R ha istituito un master class di social media per il prossimo mese ed entrambi abbiamo avuto il tempo di riflettere su alcuni dei posti fantastici che siamo stati di recente. Continua a leggere per le nostre recensioni di Hydro Majestic in the Blue Mountains, The Fraser Coast e Archie Rose Distillery.

Spero che la tua settimana sia stata buona. Delizia nell’edizione di questa settimana del nostro diario Instagram.

Questa è la torta più popolare dell’eccezionale pasticceria nera, una panetteria che è iniziata a Newtown a Sydney, ma ora è anche a Rosebury, a South Sydney.

Mentre stiamo organizzando una lezione di pasticceria dal notevole Christopher Thé, proprietario di Black Star, possiamo provare questa straordinaria torta. È uno strato su strato di soft mandorle Daccoise, panna montata, anguria, fragola e gelatina di petali di rosa. È diventata la torta firmata di Black Star e vendono oltre 2.000 di questi al giorno!

Poco prima di lasciare le Blue Mountains con i nostri bellissimi amici Carly di Smaggle e il suo partner Ben, ci sediamo a un brekkie gustoso ma sano nei nostri scavi a Blackheath – Parklands Retreat. Adoriamo questo hotel, quindi visualizza questo spazio per la nostra recensione nelle prossime settimane.

Divulgazione completa, ho seguito un piatto di pancetta poco dopo!

La signora Romance è fuori e su Sydney oggi. È riuscita a catturare il momento in cui i cieli grigi sulla città sono cambiati in meglio. È raro vedere il teatro dell’opera così silenziosa: la signora R ha cronometrato perfettamente il suo tiro.

La nostra visita all’idro maestoso durante il nostro viaggio fuori dalle blue montagne nel fine settimana è stata incredibile. Appena fuori dalla resistenza principale, questo famoso hotel è stato recentemente rinnovato e riportato al suo antico gloria.

Questo posto è solo pieno di storia che risale alla fine del 1800, e ora i nuovi proprietari stanno portando un delizioso tè con le migliori viste sulle montagne che puoi sperare.

Dai un’occhiata alla nostra recensione di High Tea presso l’idro maestoso – in effetti il ​​mio primo tè in assoluto!

La signora Romance è entusiasta del suo ultimo seminario sui social media che eseguirà il mese prossimo. È rivolto a saloni di bellezza e stilisti per capelli, ma se sei desideroso di migliorare la tua gestione dei social media, indirizzare le migliori persone online per migliorare la tua portata e rendere il tuo tempo speso online molto più efficace, sei il benvenuto a venire.

Fai clic qui per molti più dettagli e per prenotare i biglietti per il seminario sui social media della signora Romance domenica 7 giugno.

Oggi, la signora Romance sta guardando indietro al tempo che abbiamo trascorso sulla Costa di Fraser, nel Queensland nel corso degli anni. Sono venuto qui per la prima volta nel 2000, ma siamo tornati qui più volte perché allora. Durante la sua ultima visita, la signora Romance ha fatto scattare questo incredibile scatto di un arcobaleno sulla spiaggia di Kingfisher Bay sull’isola di Fraser. Incredibile, non è vero?

Dai un’occhiata all’eccezionale guida della signora R su cosa puoi fare sulla costa di Fraser qui.

Questa è la nostra foto preferita assoluta dalla nostra ultima volta su Fraser Island un anno fa. Il lago McKenzie è uno dei momenti salienti di Fraser Island, ma come ho detto, c’è molto di più in questa zona della costa australiana rispetto a Fraser Island.

I nostri 7 motivi principali per visitare la costa di Fraser.

Stasera è una grande serata per Sydney. È l’inizio del vibrante Sydney ’15. Per le prossime 2 settimane, la città sarà viva con il colore e le luci mentre artisti provenienti da tutto il mondo arrivano ad illuminare la città del porto.

Questo scatto è del vibrante festival dell’anno scorso, ma visualizza questo spazio per alcuni scatti di Instagram del divertimento di quest’anno. Ci stiamo andando lì stasera per un po ‘di primo piano.

Sono ancora scioccato nel sapere che Sydney come città è senza la sua distilleria da oltre 160 anni! Perché marzo di quest’anno, però, Archie Rose Distillery a Rosebury è ben destinata a compensare il tempo perduto.

Attualmente producendo gin, vodka e una grande segale bianca, stanno anche invecchiando il loro bourbon e whisky.

E sai cosa c’è anche meglio di così? Proprio dall’altra parte del corridoio dalla distilleria è un stenditore squisitamente in stile in cui è possibile assaggiare alcune delle merci provenienti da quelle colonne di rame e da gradi che puoi vedere dal tuo sedile.

Per molte più informazioni e alcune foto meravigliosamente scattate da Mrs R, dai un’occhiata alla nostra funzione su Archie Rose Distillery qui.

La signora Romance è di nuovo in giro su una delle sue vagabondi oggi. La passeggiata intorno al porto dalla sedia della signora Macquarie verso il teatro dell’opera è sublime, specialmente in un giorno come oggi. Dai un’occhiata a quella macchia ideale di luce dorata che cade direttamente su quella piccola parte della città. Bellissimo.

Ho una confessione da fare. Non mi piacciono molto gli hotcakes. O Pikelets. O pancake. Crepes che posso gestire.

Ma questa mega hotcake di Harry di Harry a Bondi è qualcos’altro. Coperto di sciroppo d’acero organico, mirtilli e fragole, quindi decorati con una quenella ideale di crema addensata, scaglie di mandorle tostate e micro erbe, questo ragazzo cattivo dimostra che l’eccezione ProVes la regola!

Il nostro messaggio di separazione questa settimana proviene dal mio alter ego, arrabbiato bastardo. Oggi, AB ha tirato questo piccolo fascino dagli archivi. Passando attraverso uno dei parchi di San Francisco lo scorso dicembre, abbiamo scoperto un grande albero che era stato recintato con questo cartello attaccato.

Abbiamo aspettato un po ‘di tempo, ma nessun baccello di semi meteorici è caduto dai rami, anche se se questo è ridimensionare, sono un po’ contento. Non solo il baccello stesso sarebbe un po ‘imponente, immagina le dimensioni dello scoiattolo che lo verrebbe dopo!

Come è stato il tuo fine settimana? Hai mangiato o bevuto qualcosa di superbo di cui dovresti raccontarci? Sei andato da qualche parte o hai fatto qualcosa che vorresti condividere? Eri attaccato da uno scoiattolo di dimensioni Gozilla alla ricerca di un conker più grande della tua testa? Diteci nei commenti!

Immagini di Mr e Mrs Romance tramite Instagram: @MrandmrsRomance, @hairRomance, @Christina.Butcher – Account Insta della signora R e @AngryBastard ovviamente!